كاسكارا قشرة القهوة
كرزة البن بعد التجفيف
الوصف : حلاوة عالية - - عنب - تمر هندي - تين مجفف
السلالة: كاتورا - كاتوي
الارتفاع : 1250 - 1300 متر
المعالجة : مجفف
الريشيو : 1:10
30 جرام كاسكارا
300 مل ماء بدرجة حرارة 90 - 100
تنقيع لمدة 10 دقائق
ويمكن ايضا تنقيعها بدرجة حرارة الغرفة لمدة 24 ساعه ثم يتم التصفية
يمكن استخدام اي اداة للفلترة مثل اداة كليفر او كيمكس او v60
يوضع بالثلاجة بعد الفلترة ويمكن استخدامة بدون اضافات
ويمكن اضافات مثل العسل او المحليات او السيروبات حسب الرغبة