الوزن : 1000 جرام
الايحاءات : كرز احمر - حلاوة عالية - قوام ممتلئ - فاكهية
السلالة : كاتورا
الإرتفاع : 1400 متر
معالجة : انفيوجن تنقيع مع الفواكة الطازجة
الوصفة المقترحة (V60)
درجة الحرارة: 90
الوزن: 20 غرام
كمية الماء: 300 مل
الريشو: 15
الوقت النهائي: 2:15 إلى 2:30
طريقة التحضير:
الصبة الأولى 40 مل الوقت: 0:30
الصبة الثانية: إلى 100 مل الوقت: 1:00
الصبة الثالثة: إلى 180 مل الوقت: 1:30
الصبة الرابعة: إلى 240 مل الوقت: 2:00
الصبة الخامسة إلى 300 مل الوقت: 2:30
وصفة مقترحه اخرى
درجة الحرارة: 90
الوزن: 20 غرام
كمية الماء: 320 مل
الريشو: 16
الوقت النهائي: 2:15 إلى 2:30